常陸野ブルーイング・ラボ東京駅で飲んで来た❗
10月19日
常陸野ネストビール
を飲みに
常陸野ブルーイング・ラボ東京駅へ
東京駅八重洲中央口入口の真上に有ります。
１人でぷらっと入って１杯飲んで
出て行く人
けっこういます。
東京駅なので、
乗車時間ギリギリまで
飲めるようにか
代金は、先払いです。
注文して、代金払って
席へ
ビール、つまみとも
席に持ってきてくれます。
私の
１杯目ヴァイツェン
Ｒ680円(写真)
Ｌ980円
小麦麦芽を材料に仕込んだ
華やかな香りを醸す酵母を使用
滑らかな口当たりが特徴。
２杯目 本日のテイスティングセット
左から、ホワイトエール
980円
私の好みは、ホワイトエールかな
主人の
１杯目ホワイトエール
Ｒ680円(写真)
Ｌ980円
ハーブスパイスを加えた小麦ビール
爽やかな香りに、程よい酸味と
なめらかなのどごしが特徴。
２杯目だいだいエール
Ｒ680円(写真)
Ｌ980円
茨城特産の「福来みかん」
と柑橘風味のホップで醸造した
フルーツビール
私は、後味の苦味が残って
苦手😞
選んだつまみは、
サバサンド680円
トルコのご当地グルメ
それの進化系ですね
国産の肉厚な鯖を
オリジナルビネガーでマリネ
全粒粉のパンに塗った粒マスタード
が絶妙👍
いわしの和風オイルサーディン
580円
国産いわしを柔らかくなるまで
じっくり煮込み
しょうゆやレモンで味つけ
ローズマリーなどのハーブが
爽やかさを演出
さっぱりした味
和風とあるように
缶詰めのオイルサーディン
とは、別物ですね
とても美味しいです👍
エビとキノコのアヒージョ
エスニック風
680円
プリっとした海老の食感と
エリンギが良く合う
ナンプラーとアンチョビで
スパイシーに仕上げた
エスニック風
全粒粉パンに良く合います
こんなにパン食べられないよー
と思ったけど
パン足りない😋
今や、世界的人気の
フクロウビール
常陸野ネストビール
スーパーでも売ってますから
地ビールの取っ掛かりにどうぞ
